胡蘿卜汁以胡蘿卜為主要原料,可適當加入一些蜂蜜或糖作為調(diào)味料,放入榨汁機中壓榨后即可。那么,榨胡蘿卜汁要加水嗎?
胡蘿卜汁
材料:新鮮胡蘿卜150克,蜂蜜適量。
做法:1、新鮮胡蘿卜洗凈后,削皮切成小塊。2、將處理好后的胡蘿卜塊放入榨汁機中,加入適量的清水,啟動機器榨汁即可。3、隔渣取汁后,加入適量的蜂蜜調(diào)味,一杯美味可口的胡蘿卜汁就做出來了。
如果給小寶寶或老人飲用時,可將胡蘿卜削皮洗凈后切成小塊,放入鍋內(nèi)加適量清水燒煮,燒煮10分鐘后用清潔的紗布過濾取汁即可。
從上述做法可知,榨胡蘿卜汁是要加水的。盡管胡蘿卜本身就含有水分,但其所含有的水分并不多,不足以做成一杯蔬菜汁,加上胡蘿卜有一股“怪味”,加上適當?shù)乃螅芍泻偷暨@股“怪味”,喝起來就更美味了。
胡蘿卜汁富含胡蘿卜素,而胡蘿卜素不僅可以抑制紫外線對皮膚的傷害,有效預防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象,還可以增加皮膚的血液循環(huán),使皮膚更加紅潤。因此,適當喝一些胡蘿卜汁,對皮膚非常有好處。