經(jīng)常飲用胡蘿卜汁,不僅可以增加皮膚的血液循環(huán),使皮膚更加紅潤,還能預(yù)防皮膚出現(xiàn)皺紋等現(xiàn)象。那么,胡蘿卜汁可以長期喝嗎?
據(jù)營養(yǎng)專家介紹,胡蘿卜榨成汁后,其果肉中的營養(yǎng)有很大一部分流失了,如纖維素、維生素等等,長期飲用,會(huì)令人體的營養(yǎng)不均衡,不利于排毒;而且,胡蘿卜汁富含維生素A,維生素A是脂溶性的,當(dāng)它在人體內(nèi)過剩時(shí)不會(huì)隨尿液、汗液排出,而是貯藏在肝臟與脂肪中,從而導(dǎo)致維生素A中毒,引起惡心、嘔吐、視力模糊等癥狀。另外,育齡女性也不宜經(jīng)?;蜻^量飲用胡蘿卜汁。因?yàn)槿襞赃^多食用胡蘿卜,所攝入的大量胡蘿卜素會(huì)抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起閉經(jīng)。因此,想生寶寶的女性,不宜經(jīng)?;蜻^量飲用蘋果胡蘿卜汁。
值得注意的是,在飲用胡蘿卜汁時(shí),還需注意如下事項(xiàng):
1、不宜與白蘿卜同食。白蘿卜主瀉,胡蘿卜為補(bǔ),因此二者最好不宜同食,否則可引起身體問題。
2、不宜與酒同飲。胡蘿卜汁含有大量的胡蘿卜素,當(dāng)與酒精一同進(jìn)入人體后,會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病的發(fā)生。