海南人心果是什么

  顧名思義，海南人心果名稱的由來(lái)，是因?yàn)樗墓麑?shí)外形長(zhǎng)得與人心非常相像?？赡芎芏嗯笥褜?duì)于海南人心果并不熟悉，但是對(duì)口香糖一定非常熟悉了，人心果樹(shù)全身有一種白色膠汁，這種物質(zhì)可是制造口香糖的上等原料哦！為了幫助大家更好地了解海南人心果，我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下吧！

人心果原產(chǎn)美洲和西印度群島，后引入海南種植，人心果在夏季成熟上市，每個(gè)重50至100克，果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃，味極鮮美，還可制成果漿，曬成果子干，釀成果子酒。

內(nèi)地很多超市都有賣，選擇柔軟的，就可立即撥皮食用，選擇硬的就要埋在米缸里待它變軟后才能食用。果成熟后灰色或銹褐色，果肉黃褐色、柔軟。果實(shí)可切片曬果干作湯料，還可作飲料、人心果晶等。含有豐富的葡萄糖和多種維生素，對(duì)心臟病、肺病和血管硬化有輔助療效。人心果營(yíng)養(yǎng)豐富，有清心潤(rùn)肺之功效，種子、樹(shù)皮和根可入藥，樹(shù)干膠汁可作口香糖的膠料，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的樹(shù)種。而且周年常綠，花果並存，樹(shù)姿優(yōu)美，也是良好的觀賞樹(shù)木。

沒(méi)有試過(guò)海南人心果的朋友們，不妨到超市買點(diǎn)回家試試看味道哦！說(shuō)不定你會(huì)從此愛(ài)上海南人心果哦！