現(xiàn)如今,鱘魚(yú)不論是數(shù)量,還是種類,都主要集中在東歐地區(qū),該地區(qū)鱘魚(yú)產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的80-90%。鱘魚(yú)類多數(shù)屬于溫水性魚(yú)和冷水性魚(yú)之間的類型,為亞冷水性魚(yú)類,喜棲息于寒帶和溫帶鹽度較低的水體。
鱘魚(yú)大部分為洄游性和半洄游性魚(yú)類。如長(zhǎng)江的中華鱘幼魚(yú)降河下海生長(zhǎng),性成熟群體由淺海溯河到長(zhǎng)江上游和金沙江下游繁殖。但由于筑壩阻礙了鱘魚(yú)的生殖洄游和過(guò)度捕撈性成熟的親魚(yú)等因素,導(dǎo)致鱘魚(yú)資源急劇下降。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界現(xiàn)有鱘魚(yú)的種類有2科6屬26種,詳情情況如下:
1、鱘魚(yú)分為鱘科和白鱘科;
2、其中鱘科可分為鰉屬、鱘屬、鏟鱘屬、 擬鏟鱘屬;白鱘科分為白鱘屬和匙吻鱘屬;
(1)鰉屬分為歐洲鰉、達(dá)氏鰉2種;
(2)鱘屬分為俄羅斯鱘、閃光鱘、裸腹鱘、西伯利亞鱘、小體鱘、史氏鱘、長(zhǎng)吻鱘、亞得利亞鱘、中華鱘、達(dá)氏鱘、日本鱘、中吻鱘、湖鱘、短吻鱘、尖吻鱘、高首鱘、多甲鱘17種;
(3)鏟鱘屬分為密蘇里鏟鱘、密西西比鏟鱘2種;
(4)擬鏟鱘屬分為大阿姆擬鱘、小阿姆擬鱘、錫爾擬鏟鱘3種;
(5)白鱘屬分為長(zhǎng)江白鱘;
(6)匙吻鱘屬分為匙吻鱘。
其中鱘魚(yú)產(chǎn)量最大的為:俄羅斯鱘、閃光鱘、西伯利亞鱘,小體鱘。其次為:大西洋鱘、高首鱘、湖鱘、史氏鱘、達(dá)氏鱘、中華鱘,匙吻鱘。