咖喱魚丸飯的營養(yǎng)價(jià)值

咖喱魚丸飯的營養(yǎng)價(jià)值

咖喱,說起咖喱大家都不覺得陌生了,已經(jīng)是很多人的家常便飯了吧。咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料,常見于印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃??Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴,最有名的是印度和泰國烹調(diào)法,咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一了。而在中國,大部分都喜歡用咖喱拌飯,很容易吃也很美味,容易下飯。其中的一道咖喱魚丸飯是人們最常見也最常吃的一道主食。據(jù)了解,咖喱能增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,促進(jìn)血液循環(huán),抗癌,防老年癡呆的功能。下面,媽網(wǎng)百科將為你講述一道咖喱魚丸飯的營養(yǎng)價(jià)值。

1、咖喱的主要成分是姜黃粉,它能夠促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲;

2、咖喱所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能;

3、咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗的目的;

4、咖喱還具有協(xié)助傷口復(fù)合,預(yù)防老年癡呆癥的作用;

5、魚丸中的魚肉含有多種維生素,是人體所必備的營養(yǎng)維生素,常魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

6、米飯的營養(yǎng)價(jià)值均衡,維生素B族含量豐富、齊全。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果