首先,將買回來的甘蔗清洗干凈,以免在壓榨成汁的時候喝到沙子或者不干凈的東西,如果有專門的壓榨機器就比較方便,甘蔗榨汁機原理就是利用壓縮原理,一般的甘蔗榨汁機都需要去甘蔗皮以后才能榨汁,因為甘蔗皮含有一定的污染物質(zhì)。如果帶皮的話,不是很衛(wèi)生。但是并不是說甘蔗榨汁機不能榨帶皮的甘蔗。但是效果不是很好。把甘蔗壓榨成汁的機器一般有立式甘蔗榨汁機、手搖甘蔗榨汁機、臺式甘蔗榨汁機等幾種。
第一步:削根、削頭、刨皮可壓榨,成壹斤至壹斤貳兩據(jù)為一支能榨1杯。
第二步:園直徑超過30毫米的蔗材需破成兩半壓榨,以免超負(fù)荷壓停榨。
第三步:如果出現(xiàn)負(fù)荷壓停榨機時,電動型立即斷電源可用手拉傳動皮帶便軋輥倒轉(zhuǎn)把甘蔗退出,手動型則直接反向搖動退動即可。
第四步:傳動齒輪,每周加適量油脂一次。
第五步:壓榨完畢后,及時沖洗軋輥,裝汁盒無粘物,保持清潔。
如果是在家里自己榨甘蔗汁的話,以購買一個手動的壓榨器,把甘蔗去皮后切成小塊后進行手動壓榨。但是手動的壓榨器很容易壞 ,而且榨不出很多汁。由于甘蔗本身比較堅實,所以還是建議用專門的機器,以免弄傷自己哦。