青金桔與青檸檬的區(qū)別

青金桔與青檸檬的區(qū)別

說(shuō)到青金桔與青檸檬的區(qū)別,相信有很多人還是不能區(qū)分的,因?yàn)樗鼈兘o人的印象除來(lái)酸還是酸。兩者很相似,但還是有很大的區(qū)別的。

1、從外觀、表皮上看

青金桔,個(gè)頭比較小,一元硬幣大兩圈,和金桔差不多,表皮光滑細(xì)膩。青檸檬,大一統(tǒng)一,比青金桔略大,表皮更粗糙厚實(shí)。

2、從觸感、香味上看

青金桔的皮很薄,有的摸起來(lái)也是有點(diǎn)兒硬,用鹽搓一下表皮也是檸檬清香,只是有些淡,略帶甜香。青檸檬的皮相對(duì)厚一些,不用刀子,要略微費(fèi)勁才能摳開(kāi),用鹽搓一下表皮,也有清香味浮出。

3、從肉質(zhì)、口感上看

青金桔,肉是橘黃色,酸味很重。青檸檬,內(nèi)里色如西柚,綠中帶黃,肉是淺黃。口感酸味不重,回味略有苦澀。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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