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香椿苗的做法很多,比較經(jīng)典的吃法是涼拌香椿苗。涼拌香椿苗做法比較簡單,味道也好,我們來看看吧。
材料:香椿苗,橄欖油,白糖,白醋,鹽,生抽
做法:第一步:首先把香椿苗洗凈焯水,然后用涼水過涼,瀝干水分待用。
第二步:把各種配料根據(jù)自己的口味拌好。
第三步:把將拌好的配料倒入準(zhǔn)備好的香椿苗中拌勻,再淋入適量橄欖油即可。