龍蝦的食療價(jià)值

龍蝦是一種非常美味的海鮮，它的肉質(zhì)鮮嫩可口，還富含各種各樣的營(yíng)養(yǎng)元素，是非常受人歡迎的海鮮類食材之一。那么，說了這么多龍蝦的好處，它的食療功效究竟是如何體現(xiàn)出來的呢？媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于龍蝦的食療價(jià)值的相關(guān)內(nèi)容！

龍蝦的食療價(jià)值：

1、淡水蝦性溫味甘，入肝、腎經(jīng)；

2、龍蝦肉的蛋白質(zhì)中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龍蝦具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、滋陰、健胃、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效；對(duì)提高運(yùn)動(dòng)耐力也很有價(jià)值。 

3、龍蝦適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

4、龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅。這是由于龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣和胡蘿卜素。龍蝦殼和肉一樣對(duì)人體健康很有利，它對(duì)多種疾病有療效。將蟹、蝦殼和梔子醅成粉末，可治療神經(jīng)痛、風(fēng)濕、小兒麻痹、癲癇、胃病及婦科病等，美國(guó)還利用龍蝦殼制造止血藥。