咖喱魚丸的做法

咖喱魚丸的做法

咖喱魚丸制作簡單,營養(yǎng)豐富,口味鮮美。 那它要怎么做呢?請看小編慢慢道來。

材料:魚丸250克,咖喱塊3塊,土豆1個(gè),洋蔥1個(gè),油鹽適量。

做法:

1、將土豆去皮,切滾刀塊,洋蔥切片,準(zhǔn)備好待用。

2、取一只煮鍋倒入一些油,油稍熱后放入洋蔥,煸炒出油。放入土豆塊,繼續(xù)翻炒一會(huì)。

3、加入清水,水要沒過所有材料。大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,直到土豆變綿軟,大約需要十幾分鐘。

4、放入魚丸,煮幾分鐘。

5、等魚丸熟透后,把咖喱塊放入。保持小火,不停用鏟子攪拌,直到所有咖喱塊溶化,并且湯汁變濃稠就可出鍋

小貼士:

1、出鍋前,如果口味重一些的朋友就可以加點(diǎn)鹽進(jìn)去調(diào)味。

2、不僅可以用魚丸,還可以用魚豆腐等材料,口感都很好。

3、喜歡吃咖喱的朋友可以加多一兩塊,味道會(huì)更加濃厚,湯也更稠。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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