嬰兒輔食肉松的做法是怎樣的

嬰兒寶寶到了半歲左右的時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)奶砑虞o食了，這時(shí)候?qū)毎謱殝寕兛梢愿鶕?jù)寶寶的實(shí)際情況來給寶寶添加輔食，因?yàn)檩o食里面有著更多的營養(yǎng)供寶寶吸收成長，肉松就是一款營養(yǎng)豐富的寶寶輔食，那肉松要自己做該怎么做呢？一起來了解一下。

嬰兒輔食肉松的做法是怎樣的

1、豬肉洗凈，切小塊放入高壓鍋，水沒過肉，煮10—15分鐘，把肉煮到酥爛。

2、把煮好的肉撈出來瀝干水分，稍涼后用手撕成細(xì)條。

3、把搗好的肉放進(jìn)鍋里小火翻炒，直到把水分炒干，肉微黃即可。

4、炒好的肉放涼，然后放進(jìn)料理機(jī)里打碎，可以多打會(huì)，這樣細(xì)膩些。

寶寶吃肉松有什么好處

1、補(bǔ)鐵：肉松不但味美可口，而且在加工中，濃縮了產(chǎn)能營養(yǎng)素及礦物質(zhì)。例如豬瘦肉當(dāng)中本來就含有一定量的鐵，經(jīng)過濃縮使肉松中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是寶寶不錯(cuò)的補(bǔ)鐵的食品。

2、補(bǔ)充能量：在肉松加工的過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營養(yǎng)素幾乎沒有損失。炒制工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了營養(yǎng)素。因此，肉松中蛋白質(zhì)、脂肪含量都高于瘦肉，屬于高能食品，對(duì)于給寶寶補(bǔ)充能量及營養(yǎng)有好處。

3、容易消化：肉松是將肉除去水分，磨成了末狀物，對(duì)于寶寶來說，容易消化吸收，不增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，是個(gè)不錯(cuò)的輔食選擇。

自己在家里做的肉松是比較安全、健康的，寶媽們不妨在家里嘗試一下肉松怎么做，這樣就可以讓寶寶吃到放心的營養(yǎng)肉松，最后提醒各位寶媽們?cè)谶x購豬肉的時(shí)候一定要選擇新鮮的以及正規(guī)的具有合格證的豬肉，以保證食源的衛(wèi)生及健康。