亞麻籽油作為食用油,是目前最好的可以直接食用的油類之一。亞麻籽油含有豐富的亞麻酸,對(duì)于身體健康有很大的益處的。對(duì)于成年人來說,除了自己本身的過敏源以外,沒有食物是不可以食用的。但是寶寶的的身體發(fā)育還沒有完善,很多食物的不能吃的,那么亞麻籽油寶寶能吃嗎?
亞麻籽油寶寶能吃嗎
無論哪種食用油,我們?cè)诔缘臅r(shí)候,都是放在烹飪的飯菜中食用,很少直接喝,但亞麻籽油由于其獨(dú)特的營養(yǎng)成分,使得人們迫切的需要獲得這種人體所必需的營養(yǎng)成分,有時(shí)候會(huì)選擇直接喝下。
孕婦在懷孕一開始就應(yīng)該每天都吃點(diǎn)亞麻籽油,等到孩子生下來,大人和寶寶還應(yīng)該繼續(xù)食用,可以做為一種廚房必備食用油,調(diào)拌涼菜,粥、湯,燉菜,各類餡都可以放入亞麻籽油,只要不是高溫,不破壞亞麻籽油中的營養(yǎng)成分,哪種食用方式都可以。建立成人每天30毫升,嬰幼兒每日5-10毫升,兒童15毫升左右,青少年20毫升。
亞麻籽油怎么吃
亞麻籽油中含有比較多的粗蛋白、脂肪以及糖,此外,亞麻籽蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全。食用亞麻籽油有抗腫瘤,抗血栓,降血脂等作用。日常生活中,我們可以通過以下的方法來食用亞麻籽油。
1、直接食用冷藏保鮮的冷榨亞麻籽油。每日一小勺,長期食用即可收到良好效果,如果將該油與純凈水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風(fēng)味濃郁的飲品混合服用,則口感更好。
2、冷榨亞麻籽油可用于涼拌蔬菜、調(diào)制色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。
在調(diào)制色拉時(shí),冷榨亞麻籽油可與各類色拉醬很好地混配并保持其原有風(fēng)味;在調(diào)配涼菜調(diào)味汁時(shí),冷榨亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述調(diào)料油的原有風(fēng)味。
3、冷榨亞麻籽油可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻后涂抹在面包片上食用,口感可人。
亞麻籽油是一種非常健康、安全的不飽和脂肪素含量很高的食用油,大人和寶寶都是可以食用的。但是寶寶的消化系統(tǒng)還沒有完全成熟,食用任何食品的時(shí)候,都要掌握好用量。給寶寶食用的時(shí)候,盡量選擇和食物混合在一起再用。
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