鋅是寶寶生長發(fā)育不可缺少的微量元素。缺了鋅,寶寶會食欲減退、皮膚粗糙、發(fā)育遲緩以及貧血等,長期缺鋅還會造成性功能減退甚至不育。這個時期的寶寶若有出現(xiàn)缺鋅狀況就需要及時補鋅了,而藥補不如食補。今天媽網(wǎng)百科給媽媽們帶來四款寶寶補鋅食譜,一起來學(xué)習(xí)下吧
蛋黃粥
材料
1個雞蛋、1杯純牛奶、香油
做法
1、將雞蛋和奶打入碗中,加入少許香油,攪拌均勻;
2、攪拌好的雞蛋和牛奶放入鍋中蒸五分鐘即可。
魚泥粥
材料
2勺魚肉、4勺米飯、半杯魚湯
做法
1、將魚肉燉熟、剔凈魚刺搗碎;
2、將魚湯倒入鍋中,加米飯和魚肉一起煮;
3、待煮粘稠后加牛奶,改用文火繼續(xù)稍煮片刻;最后加鹽即可。
花樣雞蛋
材料
1個雞蛋、4克蛋黃醬、少量芹菜
做法
1、將芹菜洗凈切成小末,雞蛋洗凈放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右;
2、將煮熟的雞蛋放入涼水中浸泡一分鐘后剝開,取出蛋黃和蛋黃醬攪拌一下;然后把芹菜末撒到上面即可。
蔬菜豬肝泥
材料
少許鮮豬肝、胡蘿卜、菠菜、牛奶。
做法
1、將菠菜切碎,煮熟;豬肝切碎;胡蘿卜洗凈,放鍋內(nèi)煮軟,用勺子壓爛;
2、把豬肝、胡蘿卜泥同時放入鍋中,用小火煮1-2分鐘,停火前把牛奶、菠菜加入即可。
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