核桃和紫菜含哪個dha多

我們知道dha對孩子的智力發(fā)育有很大的好處，所以現(xiàn)在家長朋友都會重視給孩子補充dha，除了專門進行補充外，其實很多食物中也含有一定量的dha，如果能夠在平時給孩子多吃，也能幫助他們有效補充dha，那么，核桃和紫菜含哪個dha多？

核桃和紫菜含哪個dha多？

紫菜含有的DHA應(yīng)該比核桃多，核桃里面含有少量DHA，具有健腦作用，但是含量更高的是賴氨酸，500克核桃的賴氨酸的含量相當于5斤雞蛋或9斤牛奶，賴氨酸同樣具有健腦作用。所以，孕婦每天保證有5顆左右的核桃攝入。當然，核桃并不是DHA含量最高的食物。

紫菜中富含EPA和DHA，有利于提高孩子的機體免疫力，促進孩子大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育，增強記憶力。同時，紫菜中含有豐富的膽堿，而膽堿是神經(jīng)細胞傳遞信息的重要化學(xué)物質(zhì)，對孩子神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，記憶力的改善也有良好的作用。

經(jīng)常吃紫菜有哪些好處？

1、紫菜富含鈣、碘、鐵和鋅等礦物質(zhì)，女性食用紫菜可預(yù)防缺鐵性貧血。紫菜富含可以預(yù)防人體衰老的EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)，并含有保護肝臟的牛磺酸，讓人保持精力充沛。一片紫菜的?；撬岬暮繛?0—50毫克，相當于3～4只牡蠣的牛磺酸含量。

2、紫菜的1/3是食物纖維。食物纖維可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，特別是有利于預(yù)防大腸癌。紫菜還含有微量多糖類物質(zhì)(黏液成分)，動物實驗證明，紫菜有抑制癌癥功效。一般而言，營養(yǎng)豐富的食物，不是高熱量就是高膽固醇，多吃有害健康。但是，紫菜沒有這個缺點。

3、日本人將紫菜作為保健食品，早餐時在米飯上放一片烤紫菜，或飯團里裹一層烤紫菜，都是絕妙的紫菜食用方法。中國人常以紫菜泡湯，風味獨特，堪稱理想的菜肴，孕婦不妨經(jīng)常食用。

核桃和紫菜含哪個dha多？核桃含有的dha其實并不多，應(yīng)該說紫菜里面含有的會比較多一些，不管是核桃還是紫菜，其實營養(yǎng)都是很豐富的，對于大腦發(fā)育也都是有好處的，在平時生活中家長不妨可以讓孩子適當多吃這兩樣食物。