寶寶吃的白稀飯怎么做

寶寶吃的白稀飯怎么做

寶寶慢慢長大后,可以開始添加輔食了。這時候很多媽媽就會上網(wǎng)找各種各樣的輔食食譜,想要做給寶寶吃。而白稀飯可以說是非常普遍,材料很常見,而且做起來也簡單的輔食了。其實即使是簡單的白稀飯,也是有一些需要注意的事項的,那么就讓我們來看看,寶寶吃的白稀飯怎么做。

寶寶吃的白稀飯怎么做

材料:

大米一小杯,清水6小杯

做法:

1、米放入鍋內(nèi)淘一遍,鍋內(nèi)加入水;

2、大火開后改小火熬三十分鐘熬熟,改大火至粘稠即可。

小訣竅

1、一定要一次加足水,中途再加水會影響粥的口感,熬粥時注意不要讓粥汁溢出哦!

2、掌握煮粥的火候:要先用大火煮開后趕緊改成小火;

3、不斷攪拌才粘稠:最后大火煮的時候要不斷的攪動,小火煮的時候不用管它;

4、冷水下米煮粥好:使米充分吸收水分,粥才會比較香軟

寶寶喝白稀飯的優(yōu)點

1、容易消化吸收

與白米飯相比,白米粥的優(yōu)勢是容易消化。白米粥加熱煮制時間更長,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小腸內(nèi)的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收進(jìn)入血液。

2、減輕腸胃負(fù)擔(dān)

白米粥長時間加熱煮制,亦使少許蛋白質(zhì)或氨基酸溶解其中,變得更易消化。因此,與白米飯等固體食物相比,白米粥可以減輕寶寶胃腸消化負(fù)擔(dān)。

3、可以發(fā)汗散熱

白米粥由于容易消化且營養(yǎng)豐富,是寶寶初添輔食的首選。秋冬季節(jié)即將來臨,寶寶易患感冒,此時多喝熱粥,有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,可促進(jìn)感冒治愈。

4、溫胃養(yǎng)脾清熱

脾胃虛弱和病后胃氣不足而出現(xiàn)胃口不佳的寶寶,多為脾虛胃弱,長期或短期消炎藥刺激所致,而白米粥易于消化吸收并能養(yǎng)脾,起到保護(hù)胃黏膜的作用。

5、清腸熱去食積

白米粥對于食積引起的胃口不佳、便秘等也有不錯的療效,能清腸熱去食積??梢院敛豢鋸埖卣f,從添加輔食開始,白米粥就應(yīng)該是常伴寶寶左右的食物。

6、米油好比人參

粥熬好后,上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)里叫做米油,俗稱粥油。它的滋補(bǔ)作用不亞于人參,滋陰的功效不遜于地黃。米油黑瘦者食之,百日即肥白。

經(jīng)過上面的了解,是不是驚嘆原來那么簡單的白稀飯,原來有那么大的價值呢。其實很多生活中的食物都是這樣,多去了解就會知道了,很多我們常吃的食物都有自己的屬性,也含有不同的營養(yǎng),只是我們平時都沒有注意而已。知道了白稀飯的做法,趕緊記下來給寶寶做一碗吧。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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