孕婦吃豬腰怎么煮好吃

孕婦在孕期的飲食很大程度上會影響寶寶的發(fā)育狀況，所以說，在懷孕期間，準(zhǔn)媽媽們要合理調(diào)整自己的營養(yǎng)攝入，比如說積極補(bǔ)充寶貝們發(fā)展所需要的各種維生素和微量元素。豬腰營養(yǎng)豐富，是孕婦們經(jīng)常選擇的食物。那么，豬腰怎么煮才好吃呢？

孕婦吃豬腰怎么煮好吃

推薦石板腰花，具體制法：

1、豬腰洗凈，從中間順長剖開后去凈腰臊并切成塊，用流動的清水漂凈血水，然后入沸水鍋里氽至八分熟，便撈出來瀝水。

2、鍋入油燒熱，投入蒜片和姜片爆香，下柱候醬、酸梅醬、辣鮮露、鹽、雞粉、味精、料酒、胡椒粉和高湯，倒入腰塊、香芹段和紅甜椒塊翻勻，用水生粉勾芡后，淋明油，起鍋盛入加油黃油和洋蔥圈且滾燙的鐵板內(nèi)，即成。

孕期吃豬腰有什么好處

懷孕初期吃豬腰，能夠起到食補(bǔ)作用，吃豬腰不僅對孕婦身體非常好，對孕媽媽腹中的胎兒也是很有好處。吃豬腰能夠很好的促進(jìn)胎兒健康發(fā)育，豬腰當(dāng)中的維生素A能夠促進(jìn)胎兒的視網(wǎng)膜發(fā)育，也能夠保護(hù)媽媽的視力健康。還有一個很大的好處，能夠幫助媽媽預(yù)防和緩解貧血的癥狀，但是吃豬腰要適量，吃的太多會引起膽固醇偏高。

豬腰有很多種不用的燒法，其實只要燒法合適，不讓食物流失營養(yǎng)，怎么燒都是可以的。不過，對于孕婦來說，在補(bǔ)充各種微量元素的同時，也需要注意營養(yǎng)的均衡，千萬不要過量的攝入。必要時還可以咨詢一下醫(yī)生或者是營養(yǎng)師，保證母體的健康。