西瓜屬于酸性還是堿性

西瓜屬于酸性還是堿性

很多人判斷食物是酸性還是堿性,都是通過(guò)味道來(lái)決定的。其實(shí)這是不對(duì)的,一種食物的酸堿度是由身體代謝后的物質(zhì)決定,代謝后為酸性,則為酸性食物;反之,則為堿性食物。那么,西瓜是屬于酸性還是堿性呢?

西瓜是酸性還是堿性

西瓜是堿性食物。西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的水分,蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、無(wú)機(jī)鹽、鈣、磷、鐵和維生素。

西瓜是熱性還是涼性

西瓜屬于寒涼食品,體虛寒胃弱的人如果貪食過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。它還不宜與油膩之物一同食用;如果與溫?zé)岬氖澄锘蝻嬃贤?,則寒熱兩不調(diào)和,易使人嘔吐。

吃西瓜的好處

西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱,汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。這是因?yàn)橛羞m量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥;其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),以增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng);瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。

西瓜還是天然的美容圣果。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。把西瓜肉放在碗里壓碎,然后小心地過(guò)濾出汁來(lái),便是最好最天然的皮膚調(diào)色劑了。 也可以在吃西瓜時(shí),用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘。

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