鴿子湯在很多人心中都是很有營養(yǎng),很滋補(bǔ)的一道湯品,能夠很好的幫助人們補(bǔ)充蛋白質(zhì)。再加上鴿子肉比較細(xì)膩,熬成的湯也非常的鮮美好吃,所以很多孕媽媽都會選擇在產(chǎn)前或產(chǎn)后吃一些鴿子湯來滋補(bǔ)。那么鴿子是懷孕吃還是產(chǎn)后吃好?
一、鴿子是懷孕吃還是產(chǎn)后吃好
懷孕和產(chǎn)后都能吃,都很好很滋補(bǔ),但也別過量了。核桃水果等多吃點,肉食要跟上,不要怕長胖,身體營養(yǎng)足下一代才有好的基礎(chǔ),鴿子肉含有豐富的蛋白質(zhì),非常有營養(yǎng),最好沌湯喝,但也應(yīng)適可而止,不要過量。孕婦營養(yǎng)過剩容易造成巨胎。做月子也可以吃鴿子,鴿子有止癢愈合傷口的功效,而且鴿子燉出來的湯可以下奶而且很有營養(yǎng)。
二、鴿子肉有哪些營養(yǎng)價值
1、鴿肉為高蛋白、低脂肪食品。蛋白含量為24%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%,低于其他肉類是人類理想的食品。
2、鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。
3、鴿肉中還含有豐富的泛酸,對毛發(fā)脫落、中年禿頂、頭發(fā)變白、未老先衰等有一定的療效。
4、乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。
5、乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
雖然鴿子湯的營養(yǎng)價值非常的高,但是在懷孕期間也不能吃得太多,避免因為吃得太多造成營養(yǎng)過剩以至于胎兒過大。所以鴿子湯在產(chǎn)后可以稍稍多吃一點,也能夠幫助孕媽下奶,特別是剖腹產(chǎn)的孕婦,還能夠幫助傷口愈合。
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