糖尿病孕婦食譜大全

糖尿病孕婦食譜大全

這幾年來,患上糖尿病的孕婦越來越多了,因為不能過多的吃藥,孕婦為了想辦法控制血糖,就只能從飲食下手了,飲食上多吃一些有控制血糖效果的食物,孕婦也能保證身體健康的,但是糖尿病孕婦必須要注意了,生活中有一些食品并不適合糖尿病患者,平時要少吃一點。

糖尿病孕婦適合吃什么食品

早餐:雞蛋(1只),雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀、DHA、卵黃素等人體所需要的物質(zhì),有時換著鵪鶉蛋吃(一天5~6只);

午餐:雜糧米飯(含大米、蕎麥、燕麥等,每餐2~3兩米),五谷雜糧有助于腸道的加快蠕動,不讓多余的脂肪、糖分停留太久。五谷雜糧中富含的維生素A、維生素B2、維生素E、脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸、氨基酸、胱氨酸等,不容易肥胖哦,愛美的準媽媽們最適合了。

晚餐:米飯(一碗) 大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的基礎食物。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。在這里建議妊娠期糖尿病的準媽媽不要吃太多的米粥、米湯,因為米粥烹調(diào)時間長,糖分也隨之增加,這就是用五谷雜糧來代替一部分米飯的原因。

糖尿病孕婦的注意事項

1、水果雖好,但為了血糖之故,有時候糖尿病人和血糖高的孕婦也只能忍痛割愛了。香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因為此二者的糖分含量過高。那孕婦血糖高吃什么水果呢?一天一個蘋果或者橙子是不錯的選擇,再者柚子也很好。

2、控制淀粉攝入。很多血糖高患者以及孕婦都不知道哪些食物淀粉高,哪些食物淀粉低。 淀粉高的食物大致上有蠶豆,土豆、粉皮、烤麩、油面筋等等。這些食物孕婦血糖高還是不要吃為好。

3、糖尿病孕婦應攝取一定的糖類食物,主要是為提供熱量、維持代謝正常,避免酮體產(chǎn)生。建議盡量選擇纖維含量較高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等。

4、烹調(diào)用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥之食物,以及動物之皮、肥肉等。

孕婦由于飲食不當,患上糖尿病的幾率也是很大的,糖尿病危害了怨婦的健康,由于疾病的困擾,胎兒的發(fā)育也會受到影響,所以孕婦十分擔憂,孕婦平時要管住自己的嘴,不要吃那么多對于身體不利的食品,以免引起血糖升高,平時要有一個合理的飲食計劃,對于降低血糖才會有幫助。


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