燕麥屬于常見的粗糧,經(jīng)常吃燕麥粥,不僅可以攝入人體所需的維生素,而且還有助于胃腸道的消化,因此在輔食的添加中也常常會熬燕麥粥給嬰兒吃,那么嬰兒輔食燕麥粥的做法是怎樣的呢?
1、玉米燕麥粥
首先要準(zhǔn)備燕麥,玉米粉,將燕麥去掉雜質(zhì)后再水中淘洗干凈,然后放入鍋內(nèi),加入適量的水,煮至熟透開花。玉米粉用涼水調(diào)成較稀的玉米糊糊,然后把玉米糊慢慢的倒入到煮熟的燕麥粥內(nèi),用勺不停的進(jìn)行攪拌,然后開小火,煮熟即可食用。
2、蛋黃燕麥粥
準(zhǔn)備大米和燕麥,雞蛋,大米要提前浸泡半個小時,然后加入燕麥一起熬煮,煮稀飯的時候把雞蛋煮熟,取出蛋黃,然后用勺子把蛋黃碾碎,粥煮好以后加入蛋黃進(jìn)行攪拌,攪拌均勻即可食用。
3、燕麥南瓜粥
準(zhǔn)備一些大米,南瓜,地瓜。把地瓜洗干凈后去皮切小塊兒,南瓜也切成小塊兒,將南瓜和地瓜上蒸鍋,大火開著蒸熟,燕麥在清洗完后,在冷水中浸泡20分鐘左右。浸泡后的燕麥加入料理機中,打成燕麥米漿。
大米入鍋熬煮至7到8分熟,然后把打好的燕麥漿倒入鍋中,不斷的進(jìn)行攪拌,攪拌均勻以后再加入蒸好的南瓜丁和地瓜塊兒,小火煮開即可食用。
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