芹菜怎么弄給寶寶吃

芹菜怎么弄給寶寶吃

芹菜是一種長纖維的蔬菜，經(jīng)常食用芹菜對于健康有著不小的好處，有些家長自己愛吃，也會在給寶寶做飯時，選擇這類食材。只是因為它味道比較特殊，需要更精致的制作。關(guān)于芹菜怎么弄給寶寶吃？就成了家長所關(guān)注的話題。

1. 芹菜汁。做法很簡單，準備芹菜還有適量的水，將芹菜用清水清洗干凈之后切除小段，然后再砂鍋中放入已經(jīng)準備好的適量清水，開大火煮熟芹菜。取出攪拌機，把芹菜連同水放入其中打成泥狀，過濾掉菜渣。

2. 果蔬汁。準備新鮮的花椰菜和芹菜，芹菜只使用葉子，蘋果、水和蜂蜜適量。首先把芹菜和蘋果全部清洗干凈，然后芹菜去梗蘋果去皮，然后把他們切成細丁，花椰菜洗干凈之后只用它的嫩莖。把處理完成的所有材料放到攪拌機中。使用高速的攪拌打2下，再用慢速打到材料細碎成汁就可以了。

3. 綠豆芹菜湯。準備好綠豆、芹菜、雞蛋、精鹽。將綠豆洗凈，用清水浸泡綠豆過濾出雜質(zhì)，然后在水中泡兩個小時以上。 芹菜去掉葉子，洗干凈之后全部切段方便放入攪拌機中。另外雞蛋不用蛋黃，把蛋清打散。然后把處理完成的綠豆和芹菜以及適量清水放入到攪拌機之中，攪拌直到變成泥狀。鍋里放入兩碗清水大火煮開，倒入之前已經(jīng)打成泥狀的綠豆芹菜攪勻，煮開后倒入打開的雞蛋清推勻，放入精鹽調(diào)味就可以了。

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