橙子不僅含有極高的維C,而且還有治療風(fēng)熱咳嗽的作用,所以感冒咳嗽時(shí)很多人都會(huì)吃橙子來(lái)治療咳嗽,可是并非直接吃橙子就能治療咳嗽的,而是需要用橙子做成能治療咳嗽的食物。那么,橙子治咳嗽的做法是什么?
1、鹽蒸橙子
準(zhǔn)備材料:1個(gè)橙子,適量的鹽。
做法:先用鹽水泡下橙子,然后洗干凈橙子,接著把橙子的頂部割去,橙子上撒上鹽,然后用筷子戳幾下,以免鹽能滲入到橙子里,然后把橙子放入碗中,放在鍋里蒸,蒸10分鐘左右拿出來(lái)把橙子皮去掉,把橙子肉和蒸出來(lái)的水一起吃。
功效:能夠化痰、潤(rùn)肺。
2、冰糖燉橙子
準(zhǔn)備材料:1個(gè)橙子、適量的冰糖和清水。
做法:把橙子徹底的清洗干凈后切成一片一片的,然后把切好的橙子片放在碗里,然后加入適量的水和冰糖,把蓋子蓋好后,再把小容器放在鍋里蒸,隔著水蒸1個(gè)小時(shí)左右就可以了,蒸好后稍微冷些就可以吃了,不要吃涼的,橙子皮也能吃,如果不習(xí)慣吃可以不吃,只吃橙子肉、喝湯就可以了。
功效:化痰、提神醒腦。
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