22個月寶寶吃冬筍怎么做

22個月寶寶吃冬筍怎么做

寶寶22個月，也就是快兩歲，這個時候的寶寶消化功能有一定提高，很多食物寶寶都可以添加了，都知道冬筍富含豐富的微量元素和纖維素，對寶寶的生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，那么，22個月寶寶吃冬筍怎么做？

肉末冬筍：1.取適量的冬筍和里脊肉，準(zhǔn)備食鹽、醬油、蔥、姜、食用油。2.將冬筍和里脊肉切丁，蔥姜切好備用。3.用沸水將筍丁焯一下水，去除里面的草酸。4.起鍋燒油，蔥姜爆香，放入里脊肉翻炒至變色，加入筍丁翻炒。5.放入少量鹽和醬油調(diào)色，翻炒至熟透就可以了。

冬筍豆腐湯：1.將冬筍切片、豆腐切塊備用。2.起鍋燒水，將筍片用水焯一下，3.另起湯鍋，放清水，大火燒開，放入蝦米和少許料酒，用小火熬半小時。4.最后將冬筍片、豆腐、木耳煮十五分鐘就可以了。這個湯里放了有營養(yǎng)的豆腐、蝦米，清水可以用排骨湯來代替，這樣營養(yǎng)價值更高，冬筍最好選用新鮮的，給寶寶喝湯，家人可以將湯里的食材消滅，不會浪費。

冬筍的營養(yǎng)價值高，可以有效緩解食欲不振，大便干燥的情況，但是屬于寒涼性蔬菜，給寶寶要適量的吃，制作的時候也要講食材煮軟。防止消化不良。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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