6個月的嬰兒添加輔食是非常重要的,這樣可以讓孩子吸取到更豐富的營養(yǎng),雞蛋羹是6個月寶寶適合的一種輔食。那么6個月寶寶吃蛋羹怎么做呢?
寶寶輔食添加雞蛋,原則是先蛋黃后蛋白,以防止寶寶過敏。8個月后,給寶寶添加蛋黃,量由少到多;如果是1歲之后,可以添加蛋白。所以6個月寶寶,并不適宜吃雞蛋羹。
給寶寶制作雞蛋羹的時候,應該盡量的把雞蛋清分離出來。因為雞蛋蛋白質很容易讓寶寶在食用以后出現(xiàn)過敏的癥狀,所以應該先給寶寶吃雞蛋黃蒸的雞蛋羹,這樣可以讓孩子有一個循序漸進的適應過程。
先把雞蛋洗干凈以后打到碗里,去掉蛋清的部分,為了方便的去除蛋清,可以用礦泉水的瓶子對著碗里的雞蛋,吸出蛋黃的部分。把蛋黃放在碗當中,用筷子把蛋黃攪成均勻的蛋液,一定要把蛋液攪得非常的細膩。
這個時候可以低入一兩滴的兒童醬油去除腥味,放一點點的植物油。然后再加入適當?shù)臏亻_水,水加好以后用筷子攪勻直接放到蒸鍋上,大火蒸3~5分鐘就可以食用了。
在剛剛給孩子做雞蛋羹的時候,一定要注意避免加入鹽以及其他的佐料。因為對于一歲以內的寶寶是不能夠食用鹽的,而且在剛剛吃雞蛋羹的時候一定要少量的喂養(yǎng)。
一般第1次食用可以給孩子吃一勺兩勺,然后觀察孩子的身體情況,如果沒有出現(xiàn)皮膚過敏或者是腹瀉,嘔吐的癥狀,則考慮加量。
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