藕怎么炒給一歲寶寶吃
藕是生活中的常見食材，其口味清淡、口感也比較好，因此成為了餐桌上不可缺少的食材。不僅大人愛吃現(xiàn)在寶寶對(duì)其也是有濃厚興趣，藕怎么炒給一歲寶寶吃？就成了家長(zhǎng)想要了解的問題。
在寶寶成長(zhǎng)過程中，吃素菜是有好處的，尤其藕對(duì)于身體健康有好處，寶寶是可以吃的。藕中具有黏液蛋白與膳食纖維，還有鞣質(zhì)，可以起到健脾止瀉作用，對(duì)于食欲增加有幫助，也對(duì)消化有幫助。
準(zhǔn)備藕、蔥、油 、鹽適量，將藕洗干凈，將皮去掉切成片，大蔥洗凈切成小段，備用。
點(diǎn)火在鍋中放油，用小火燒熱，將大蔥放到鍋里，有香味以后把藕片倒進(jìn)鍋里，大火進(jìn)行翻炒，三分鐘后加入水適合，以避免糊鍋，待到快熟的時(shí)候，加入適量鹽，炒一會(huì)就可以出鍋了。
鮮藕多汁且脆嫩，口感非常好，而且本身帶有一定的甜味，更能夠讓寶寶產(chǎn)生食欲。經(jīng)常吃的話容易消化，對(duì)于其營養(yǎng)吸收也有很大的幫助?？梢赃x擇炒著吃，也可以生吃，其功效是不一樣的，生藕有鈣、磷、鐵還有多種維生素，上火的寶寶可以選擇，能夠防治體燥。
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