粥的種類非常豐富,粥對于每個寶寶來說還是蠻重要的,是寶寶的營養(yǎng)來源之一。由于寶寶的腸胃還是比較脆弱,所以很多時候需要補充營養(yǎng)的話,父母都會選擇他們容易吸收和消化的東西,其中粥就很符合。那么bb粥和普通粥的區(qū)別在哪呢?
寶寶粥和普通粥的區(qū)別還是很多的,對于普通的粥,一般都是很隨意煮的,只要熟了就行,不會去顧慮煮的過程還有前期的一些準備工作,但是寶寶粥不一樣,從一來是煮之前和煮的過程中都是很講究的。那么bb粥是怎么煮的呢?
1、煮之前的處理,首先要將米用溫水泡大概3、4個小時左右,直到讓米粒都膨脹開來;然后再用機器將其粉碎一下。
2、煮的時候要用開水煮,因為用開水煮粥比用冷水煮粥更加節(jié)省時間,而且不會煮出來的粥不容易糊,也不容易粘鍋。
3、注意火候,用大火把粥煮開,至少煮四十分鐘左右,然后轉小火再慢慢煮三十分鐘左右,這樣煮出來的粥很爛,很適合寶寶吃,也更容易吸收。
4、在煮粥的過程中,一定要攪拌,這樣不但可以預防粘鍋,還可以讓米粒更加飽滿,有而更加黏稠。
5、盡量在煮之前一次性放好水,不要煮到一半的時候再加水,這樣煮出來的粥不夠黏稠,如果一定要加的話,起碼要加開水。
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