鋅的作用及功能

鋅是人體生理活動(dòng)所必需的各種酶的必需成分。鋅的功能主要是維持人體正常的新陳代謝。體內(nèi)缺乏鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)和食欲的喪失，以及身體吸收營(yíng)養(yǎng)的能力下降，從而影響生長(zhǎng)。如果孕婦缺乏鋅，就會(huì)導(dǎo)致出生緩慢、發(fā)育遲緩、身材矮小等問(wèn)題。那么鋅對(duì)寶寶有什么樣的作用呢？

鋅是人體生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的微量元素。鋅與人體內(nèi)的酶和激素的合成有關(guān)，因此有“生命之花”的稱(chēng)號(hào)。鋅對(duì)蛋白質(zhì)和核酸的合成，促進(jìn)腸道消化和吸收的蛋白質(zhì)起著重要的作用，以保證機(jī)體的正常生長(zhǎng)發(fā)育；鋅對(duì)維持味覺(jué)和食欲的人體中起著重要的作用，鋅的作用還體現(xiàn)在促進(jìn)傷口和潰瘍愈合速度等。

鋅是人體必需的微量元素之一，鋅缺乏不僅會(huì)影響兒童的免疫功能，而且影響兒童的智力發(fā)育的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良、厭食、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、術(shù)后傷口愈合不良。因此，補(bǔ)鋅對(duì)缺鋅兒童是必要的。

同時(shí)在補(bǔ)充時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。最好使用輕度缺鋅的飲食，均衡飲食多吃富含鋅的食物，如牡蠣、牡蠣、扇貝、蛤蜊、蝸牛、雞肉、羊肉等。缺鋅應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。服用鋅制劑的主要不良反應(yīng)是胃腸道刺激，如惡心、嘔吐等。因此，鋅應(yīng)在飯后服用，劑量不宜過(guò)大。微量元素在人體平衡過(guò)程中的吸收和分布相對(duì)較慢，因此鋅的治療應(yīng)相對(duì)較長(zhǎng)，一般為2～3個(gè)月為一療程。