是藥三分毒,如果采用傳統(tǒng)的中醫(yī)藥的食療方法,可能會比用藥有更大的幫助作用,而且不會危害到自己的身體。今天我們就來介紹一下紅豆薏仁的功效與作用吧。
紅豆薏仁是用紅豆和薏仁作為原料,然后制出來的飲品。它有消腫,去熱的功效。除了減肥之外的功效,紅豆薏仁還有健胃生津,去艾去濕,益氣的作用。是非常好的健康食品,而且有利于女性補血,促進血液循環(huán),增強體力。平時除了把它作為零食吃,還可以作為主餐來吃,效果也很好。
煮紅豆薏仁的時候,先將紅豆和薏仁洗凈浸泡24個小時以上,然后放一夜就可以放入煮鍋,開火煮至沸騰,燜一個小時就可以拿出來吃了。平時除了可以當零食以外,還可以當早餐和粥食用。吃的時候需要注意,一般來說消瘦的人不宜多食紅豆,所以如果身體感到不適,就應該立即停止進食。
最后在熬薏米紅豆的時候,要記住大米是千萬不能加進去的,因為水稻長期生長在水中,濕氣較重,所以加入紅豆薏仁中一起熬的話,就有可能中和藥性,使紅豆薏仁的功效就不會那么的好。
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