百香果具有調(diào)節(jié)情緒,而且它富含維生素C,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),在市場上也很受歡迎,很多人都會把它泡水來喝,那么,百香果怎么泡水喝?
首先,在將百香果進(jìn)行泡水的時(shí)候,要先將外殼去掉,因?yàn)橥鈿べ|(zhì)地很硬,直接用來泡水, 不利于營養(yǎng)成分的分解,而且可能會影響口感。也可以把百香果籽挖出,放入45℃-50℃的溫水中,因?yàn)檫@些籽的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的。
其次,百香果進(jìn)行泡水的時(shí)候,溫度要適宜,因?yàn)榘傧愎斜容^多的果酸,不能用開水進(jìn)行沖泡,因?yàn)殚_水會產(chǎn)生大量的氫離子,導(dǎo)致泡出的百香果水很酸,讓人難以適應(yīng)。在泡百香果的時(shí)候,可以適當(dāng)在溫水里添加蜂蜜進(jìn)行調(diào)味,酸甜可口,也比較容易接受。
最后,建議患有胃病等對對百香果容易過敏的群體,最好不要吃百香果。但大部分人都可以食用,因?yàn)榘傧愎麑ρ屎硌住⑽覆∮幸欢ǖ囊种谱饔?,對于喝酒的人有醒酒功能,對于高血壓的防治也有一定的功效。對于精神壓力大、失眠焦慮的人,吃百香果可以緩解緊張情緒、改善焦慮等。
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