在寶寶能添加輔食的時(shí)候,大多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)給吃雞蛋。其實(shí),剛吃輔食最好不要吃雞蛋的,因?yàn)殡u蛋不宜讓寶寶消化掉。等到了嬰兒可以吃雞蛋的時(shí)候,可以給嬰兒做成各種花樣的雞蛋來吃。那嬰兒吃什么樣的雞蛋好?
1.可以給嬰兒吃蛋黃泥,把雞蛋煮熟,把蛋黃取出,用勺子將其壓碎,然后再用水將其調(diào)制成泥狀即可食用。蛋黃泥口感好,入口即化。
2.可以給嬰兒吃蒸蛋羹,這樣既可以吃到蛋黃,也可以吃到蛋清。將雞蛋打到碗里,再加與水搭配好,并且攪拌均勻,放到蒸里蒸個(gè)10分鐘左右。
3.也可以做成雞蛋湯,將雞蛋打到碗中,攪拌好,然后再用熱水沖調(diào)好。這種吃示更易于消化,適合于消化能力差點(diǎn)的嬰兒。
雞蛋是有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是也不能吃的過多。因?yàn)閶雰旱南芰Ρ容^差,如果雞蛋吃的過多,就容易導(dǎo)致嬰兒消化不好,會(huì)讓嬰兒出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象。而且在雞蛋的蛋白中會(huì)有一種抗生物素蛋白,如果攝入這種成分過多,就會(huì)導(dǎo)致嬰兒維生素缺乏,影響到嬰兒健康。
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