維生素是每一個人都離不開的,只有保證飲食中攝取到足夠的維生素,才能維持身體正常機能。但是維生素的種類實在是太多了,多到數(shù)不清,更不要說樣樣都了解了。那來了解下維生素b12的功能與作用。
維生素b12自然也是b族維生素的一種,它以輔酶的形式存在,是人體代謝活動不可缺少的維生素。而且維生素b12在人體正常造血功能方面屬于不可缺少的物質,紅細胞的生存離不開維生素b12。如果身體內的維生素b12缺乏,就會導致身體出現(xiàn)貧血的問題。缺乏嚴重的話,就會導致惡性貧血。
而且維生素b12還是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要營養(yǎng)物質,如果缺乏維生素b12的問題出現(xiàn)在孕婦身上,就很容易導致胎寶寶的神經(jīng)管閉鎖不嚴。但是維生素b12是不可以自身合成的,需要體內的某種因子參與合成,然后才能被機體吸收。
只要身體健康,飲食正常,是不會輕易的缺乏維生素b12的。如果出現(xiàn)缺乏的問題,就需要積極的補充。生活中很多食物都富含維生素b12,比如牛羊肉、魚肉、豬肉等肉類,還有貝類、蛋類等,都可以起到補充維生素b12的作用。
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