嬰兒什么時(shí)候能吃蛋清

嬰兒什么時(shí)候能吃蛋清

雞蛋在生活中屬于常見(jiàn)的食物,營(yíng)養(yǎng)元素豐富,也是很多家長(zhǎng)都喜歡給孩子吃的一種食物,特別是在嬰兒小時(shí),并不能吃整個(gè)的雞蛋。尤其是蛋清,會(huì)容易引起過(guò)敏,那么嬰兒什么時(shí)候能吃蛋清?

建議在嬰兒1歲后,家長(zhǎng)在逐漸給嬰兒添加蛋清,因?yàn)榈扒甯缓愋缘鞍?,容易?dǎo)致嬰兒吃過(guò)后出現(xiàn)消化不良與過(guò)敏的情況。另外還要注意首次添加時(shí)不能把整個(gè)蛋清都給嬰兒吃,要先吃一點(diǎn),觀察一下嬰兒有沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏,嬰兒沒(méi)在發(fā)現(xiàn)異常后在進(jìn)行逐量的增加。

1歲后,父母可以給嬰兒逐次加入蛋清,吃煮雞蛋就可以。如果嬰兒在1-2天內(nèi)沒(méi)有異常反應(yīng),增加到1/2蛋白。如果寶寶有很好的消化和吸收能力,可以慢慢地吃掉整個(gè)雞蛋清。家長(zhǎng)要注意不能一天給嬰兒吃的過(guò)多,因?yàn)閶雰哼€小,并沒(méi)有完全消化的能力。

在給嬰兒吃蛋清時(shí)一定要注意煮熟了,可以觀察蛋清的顏色,在自然狀態(tài)下,蛋白質(zhì)是透明的。只有煮熟了才會(huì)變白。顏色的變化是由于溫度而變化,這表示著長(zhǎng)鏈氨基酸分解而形成的硬蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。如果給嬰兒吃不熟的蛋白,容易引起中毒的情況發(fā)生。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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