米粉的營養(yǎng)價值高嗎

米粉的營養(yǎng)價值高嗎

米粉顧名思義就是用大米小米等制作而成的粉,米粉的營養(yǎng)價值還是比較高的。很多小寶寶吃輔食的時候首先添加的就是木粉,現(xiàn)在市面上出售的米粉有很多種,家長也可以自己在家里給孩子制作米粉。那么米粉營養(yǎng)價值高嗎?小孩子多大可以吃米粉呢?

一、米粉的營養(yǎng)價值

1、蛋白質(zhì)

米粉含有較為高的蛋白質(zhì),而我們都知道蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),生命的任何活動都需要蛋白質(zhì)的參與,所以蛋白質(zhì)是人體不可缺少的一種能源物質(zhì)。適當(dāng)?shù)某砸恍┟追?,可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效。

2、碳水化合物

每100克的米粉中含有大約85.5克的碳水化合物,可以直接分解為人體供能。所以當(dāng)我們感覺到饑餓、乏力的時候。吃一碗米粉,可以迅速補(bǔ)充體力、解除饑餓感。

3、膳食纖維

米粉可以為人體提供膳食纖維,有效預(yù)防便秘。

4、微量元素

米粉中含有多種微量元素,值得一提的是,米粉中的銅元素含量較多,而銅元素是人體不可缺少的一種營養(yǎng)元素,對于血液、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)中樞、頭發(fā)、皮膚等都有很重要的作用。

二、米粉的功效與作用

米粉性甘、味平,具有養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣、健脾和胃的功效。

1、補(bǔ)血益氣

米粉中的鐵元素含量比較高,而且比起其他的食物來說,更加容易被人體吸收,所以可以起到促進(jìn)造血功能、預(yù)防貧血的作用。

2、健脾養(yǎng)胃

米粉中富含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等,有很好的健脾養(yǎng)胃的功效,所以即使是一些脾胃功能比較弱的人群,也是可以放心食用的。

3、聰耳明目

吃米粉還能夠聰耳明目。對于一些患有眼疾的人群,例如白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)衰弱等,可以起到一定的輔助治療的作用。

三、寶寶多大吃米粉

寶寶在3~5個月的時候,就不能光喝母乳或者奶粉了,應(yīng)該及時的添加一些輔食,這樣才能滿足嬰兒成長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。而其中作為普遍的就是米粉。這里的米粉并不是我們一般所吃的那種米粉,指的是嬰兒專用米粉,它對于嬰兒來說,就相當(dāng)于我們成人所吃的主糧。

嬰兒米粉是以大米為主原料,然后加入一些白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等配料,再加入一些嬰兒成長必須的營養(yǎng)元素,例如鐵、鈣、維生素等制成的專供嬰兒食用的一種食物。

寶寶在吃米粉的同時,也是需要喝母乳或者配方奶喂養(yǎng)的,這兩種食物在嬰兒成長階段是等同重要的。

如果你家的寶寶喜歡吃米粉,那么你最好是給寶寶購買品質(zhì)以后保證的米粉。如果時間允許的話你還可以自制米粉給自己的寶寶吃,米粉的營養(yǎng)價值總體來說還是比較高的哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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