產(chǎn)婦食譜有哪些

各位媽媽在生產(chǎn)完了以后，食欲慢慢恢復(fù)，但是產(chǎn)后也有很多注意事項，特別是飲食方面。所謂“病從口入，禍從口出”，所以，在產(chǎn)后也不能順便想吃什么就吃什么，要吃一些對身體恢復(fù)有作用的食品。下面給大家介紹幾款簡單而又營養(yǎng)的產(chǎn)婦食譜。

排骨蓮藕湯

食材:排骨(200g)，蓮藕(150g),鹽(1小勺)，火麻油(1小勺)，姜(1小半)

步驟:

1、將材料準(zhǔn)備好、切好清洗干凈

2、把洗好的排骨放入鍋中，倒入水，開火煮至血水出來

3、將排骨撈出清洗干凈，鍋清洗干凈后再將排骨放入

4、將切好的蓮藕也放入鍋中，加入適量的水，開大火

5、水開后，姜準(zhǔn)備好的姜加入，然后轉(zhuǎn)小火燉一到兩個小時

6、出鍋前，加入適量的鹽、兩滴火麻油。

小貼士:產(chǎn)婦由于腸道蠕動功能減弱，就更容易引起便秘現(xiàn)象，對于這一現(xiàn)象，建議在煮湯的時候，加多兩三滴火麻油，火麻油含有親水親自，能起到保濕作用，對緩解和預(yù)防便秘有一定的效果。

花生豬手

此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。

原料:豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、姜片、蔥段、各少許。

制作:將豬蹄放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥段、姜片、料酒，用小火連續(xù)煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色，加鹽、味精，攪勻即成。[6]

益母木耳

材料:益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。

特點:益母草是婦科要藥，不論胎前、產(chǎn)后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有涼血止血的作用。

此湯能養(yǎng)陰清熱、涼血止血。可用于防治產(chǎn)后血熱、惡露不盡。癥狀為產(chǎn)后惡露過期不止，量多，色紫紅，質(zhì)粘稠，有臭味，面色潮紅。

做法：

1、益母草用紗布包好，扎緊口;黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈，撕成碎片。

2、鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。

特點:甜香，軟滑。

產(chǎn)后的女性特別需要補充營養(yǎng)，特別是坐月子期間，一定要養(yǎng)好身體，不然很容易就落下月子病的，不知道介紹的幾款適不適合各位媽媽的胃口，喜歡的可以試一下，既營養(yǎng)又好吃。