懷孕期間能不能吃蕓豆
孕婦懷孕期間的飲食需要嚴格挑選，如果吃錯食物，引起的后果是十分嚴重的，不僅會影響到寶寶的生命健康，甚至會影響到母親的生命，因此對于孕婦的食物要仔細挑選。那么，懷孕期間能不能吃蕓豆？
懷孕期間可以吃蕓豆。蕓豆也被稱作菜豆，也就是普通人所說的四季豆，蕓豆中含有各種各樣的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以增進食欲，健脾利胃。
孕婦吃蕓豆的好處
在夏天吃蕓豆還能清口消暑，新鮮的蕓豆中含有大量的水分，所含的熱量比較低的，也有豐富的維生素c和維生素a，蕓豆還能為人體提供充分的鉀和鐵。
在臨床上證明，蕓豆之中還含有可以凝集紅血球的物質(zhì)，這種物質(zhì)對于機體的細胞來說有非特異性的危害，所以起到顯著的對抗腫瘤的功效。但是孕婦需要注意，吃蕓豆的時候同時要吃一些高鈣低磷的食物，例如綠葉蔬菜等，這樣才有利于吸收豆中的營養(yǎng)物質(zhì)。
而蕓豆不適合腹脹的患者食用，在煮蕓豆時必須要保證溫度達到100攝氏度以上，并且煮的時間不能太短，還要保證蕓豆煮熟，否則會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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