過(guò)夜的菜孕婦可以吃嗎

過(guò)夜的菜孕婦可以吃嗎

為了避免浪費(fèi)，生活中很多朋友都會(huì)將吃不完的菜放置冰箱第二天再吃，俗稱過(guò)夜菜。因?yàn)樵袐D的飲食問(wèn)題要注意很多，所以對(duì)于過(guò)夜菜要不要吃也很糾結(jié)，一起來(lái)看下過(guò)夜的菜孕婦可以吃嗎？

并不建議孕婦吃過(guò)夜菜，因?yàn)檫^(guò)夜菜含有大量亞硝酸鹽，大量的營(yíng)養(yǎng)成分與維生素等都會(huì)造成很大的流失，而且也容易滋生細(xì)菌，食用后會(huì)增加腸道感染的風(fēng)險(xiǎn)，容易引起腹痛、腹瀉等胃腸道的刺激癥狀。所以孕婦最好是不要吃過(guò)夜菜，以免引起不適癥狀的發(fā)生。

另外過(guò)夜菜除了流失大量的營(yíng)養(yǎng)成分以外，最重要的是滋生細(xì)菌容易引起腹痛等等的腸胃疾病。另外還有一些過(guò)夜菜，特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已破壞，還會(huì)產(chǎn)生大量的致病亞硝酸鹽。而且在儲(chǔ)藏的蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨著儲(chǔ)藏時(shí)間延長(zhǎng)和溫度升高而增多，對(duì)于身體的健康會(huì)造成很大的影響。

孕婦的飲食需要合理化，可以選擇一些容易消化，而且更加清淡的食物。平時(shí)不要吃一些過(guò)夜菜，可以每次都少炒一些，這樣可以吃到新鮮的菜肴，有利于孕婦提高食欲，同時(shí)也避免了吃過(guò)夜菜的危害。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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