黃瓜是生活中非常常見(jiàn)的蔬菜,不管是哪個(gè)地區(qū),還是哪個(gè)季節(jié),人們都能很輕松的吃到黃瓜。而且黃瓜的售賣(mài)價(jià)格也很低,就讓它成為了人們餐桌上必備的食材了。不過(guò)給孕婦吃的食物要謹(jǐn)慎,那孕后期能不能吃拌黃瓜?
孕后期的時(shí)候是可以吃黃瓜的,黃瓜中不含有任何脂肪成分,不會(huì)導(dǎo)致孕婦的體重過(guò)度增長(zhǎng)。同時(shí)還能幫助孕婦補(bǔ)充多種維生素,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),是很理想的蔬菜。而且黃瓜中胡蘿卜素的含量比較高,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)胎兒的視力發(fā)育大有益處,孕婦可以放心的吃食用。
不過(guò)黃瓜中的水分含量很高,如果孕晚期孕婦存在肢體水腫的癥狀,那就要避免吃黃瓜,否則會(huì)加重身體水腫。而且黃瓜性涼,腸胃不好的孕婦也要謹(jǐn)慎食用,避免給腸胃帶來(lái)傷害。
黃瓜的食用方法也很多,可以涼拌、清炒、做湯等,這些食用方法都很適合孕婦。如果想最大限度的保留黃瓜中的維生素,那就最好是直接食用,或者是涼拌食用,避免高溫破壞黃瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黃瓜表面有很多褶皺,清洗的時(shí)候一定要仔細(xì),建議用牙刷清洗。
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