相信很多人都有聽說過空心菜,空心菜又叫做抽筋菜,經常會出現人們的餐桌上。但是有些人不喜歡吃空心菜,擔心吃過多空心菜,會導致身體缺鈣,但這種說法并沒有科學依據。那么,懷孕可以吃空心菜嗎?
孕婦可以適量使用空心菜??招牟死锖胸S富的蛋白質,能讓孕婦補充足夠的蛋白質,加強身體活力,提高身體免疫力,有效阻止細菌入侵。而且,空心菜里含有豐富的維生素,其中維生素C含量較高,孕婦食用后,可以保護骨骼、牙齒健康,讓細胞功能正常,維持身體排毒功能運作。
而且,空心菜里也富含堿性物質,可以幫助孕婦調節(jié)體內鉀、氯等元素平衡。而且空心菜中含有煙酸,這能夠提高孕婦記憶力,保護大腦正常,促進胎兒大腦發(fā)育,有利于孕婦身體健康。不過,空心菜里含有草酸,容易跟人體內的鈣物質結合形成沉淀,影響身體吸收鈣物質,所以孕婦到了懷孕晚期不適合食用空心菜。
而且空心菜屬于性寒食物,體質較弱、脾胃虛寒等人群不適合多吃空心菜,以免身體健康受損。另外,孕婦在挑選空心菜時,要以無黃斑、葉子寬而新鮮的為佳,而且新鮮的空心菜氣味不重,這說明空心菜身上沒有噴灑藥水,可以放心食用。
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