小孩吃什么東西養(yǎng)肝

小孩吃什么東西養(yǎng)肝

肝是人體重要的內(nèi)臟器官之一,是人體對(duì)三大能源物質(zhì)(糖類、脂肪、蛋白質(zhì))和維生素合成代謝最主要的場(chǎng)所,也是人體的解毒器官,排出體內(nèi)有毒物質(zhì),保持機(jī)體正常運(yùn)作和健康良好,所以日常要多養(yǎng)肝護(hù)肝,那么,小孩吃什么東西養(yǎng)肝?

番茄。番茄又可以叫做西紅柿,番茄營(yíng)養(yǎng)豐富多樣,尤其含多種維生素和抗氧化性物質(zhì),都可以幫助增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力,此外番茄具有清熱解毒、涼血平肝、防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害等功效,起到很好的養(yǎng)肝護(hù)肝效果,再加上番茄味道酸酸甜甜的,可以促進(jìn)小孩消化,增強(qiáng)食欲。

葡萄。葡萄營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富的,葡萄含有大量的B族維生素、維生素C、多酚類物質(zhì)以及礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵等,可以滿足孩子成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng),再加上葡萄中有很強(qiáng)的抗氧化活性,對(duì)調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)肝臟的傷害都是很有益的,所以給孩子吃些葡萄可以有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

菌類。菌類包括金針菇、蘑菇、香菇、黑木耳等等,這些菌類都富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、多糖、多種維生素和礦物質(zhì)以及人體必需的多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,給孩子適量食用有助于滋養(yǎng)與修復(fù)肝臟,有提高機(jī)體免疫力的作用,而且菌類都是低脂肪、低熱量的,孩子吃了之后不會(huì)長(zhǎng)胖。

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