孕婦吃了發(fā)青的土豆對寶寶有影響嗎
土豆含有很高的營養(yǎng)價值，它的淀粉含量豐富，容易被人體所消化，還可以用土豆來代替主食，孕婦也是可以適當(dāng)吃土豆的，對胎兒的發(fā)育也有好處，但是在挑選土豆的時候，需要孕婦多加注意，那么，孕婦吃了發(fā)青的土豆對寶寶有影響嗎？
孕婦吃了發(fā)青的土豆，一般對寶寶的影響不大，經(jīng)過一段時間的消化后，自身的解毒功能會排出有害物質(zhì)，孕婦注意定期孕檢即可，存放越入的土豆，其中的堿含量越大，為了防止對健康造成危害，孕婦要購買新鮮的土豆。
土豆能補(bǔ)充大量的鉀，對孕婦來說很重要，這可以代謝體內(nèi)過多的鈉，維持血壓的穩(wěn)定，保護(hù)血管的健康，適當(dāng)?shù)某酝炼?，還能增進(jìn)胎兒的生長，土豆還可以促進(jìn)消化能力，讓孕婦的營養(yǎng)能被很好的吸收，從而輸送給胎兒。
孕婦最好不要吃長芽的土豆，土豆的保存環(huán)境不好，或者是保存的時間太長，表皮就會發(fā)綠，甚至長芽，長芽的土豆含有一定毒素，容易導(dǎo)致食物中毒的，不利于孕婦的健康，平時血糖比較高的孕婦，也要少吃土豆，避免血糖波動太快。
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