土豆含有很高的營養(yǎng)價值,它的淀粉含量豐富,容易被人體所消化,還可以用土豆來代替主食,孕婦也是可以適當(dāng)吃土豆的,對胎兒的發(fā)育也有好處,但是在挑選土豆的時候,需要孕婦多加注意,那么,孕婦吃了發(fā)青的土豆對寶寶有影響嗎?
孕婦吃了發(fā)青的土豆,一般對寶寶的影響不大,經(jīng)過一段時間的消化后,自身的解毒功能會排出有害物質(zhì),孕婦注意定期孕檢即可,存放越入的土豆,其中的堿含量越大,為了防止對健康造成危害,孕婦要購買新鮮的土豆。
土豆能補(bǔ)充大量的鉀,對孕婦來說很重要,這可以代謝體內(nèi)過多的鈉,維持血壓的穩(wěn)定,保護(hù)血管的健康,適當(dāng)?shù)某酝炼?,還能增進(jìn)胎兒的生長,土豆還可以促進(jìn)消化能力,讓孕婦的營養(yǎng)能被很好的吸收,從而輸送給胎兒。
孕婦最好不要吃長芽的土豆,土豆的保存環(huán)境不好,或者是保存的時間太長,表皮就會發(fā)綠,甚至長芽,長芽的土豆含有一定毒素,容易導(dǎo)致食物中毒的,不利于孕婦的健康,平時血糖比較高的孕婦,也要少吃土豆,避免血糖波動太快。
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