脆柿子不能和什么一起吃

脆柿子不能和什么一起吃？生生活中很多的食物存在一定的沖突，如果我們沒有去了解每一種食物的屬性，硬是加在一起吃的話，很有可能會引起食物中毒的。那么脆柿子的禁忌有哪些，其不能與什么食物一起吃呢？

脆柿子的皮很硬，含有豐富的鞣酸和果膠，而食用富含淀粉的食物會刺激腸胃，導致胃酸的大量分泌，而大量的胃酸在腸道中沒有被消化，會和脆柿子中的鞣酸和果膠反應，生成不易消化的沉淀物質(zhì)，易造成柿結石。常見的富含淀粉的食物有：紅薯、土豆、芋頭、山藥、板栗、榛子等。

脆柿子是一種鞣酸含量很高的食物，和含有豐富蛋白質(zhì)的食物一起食用會出現(xiàn)鞣酸和蛋白質(zhì)反應的情況，出現(xiàn)蛋白質(zhì)和鞣酸的絡和物，不易消化，容易出現(xiàn)消化不良、惡心、嘔吐、腹痛的情況，對健康不利。常見的富含蛋白質(zhì)的食物有：雞蛋、魚類、蝦類、螃蟹、大豆、黑豆、花生等。

脆柿子不能和什么一起吃

柿子中的鞣酸不僅會和蛋白質(zhì)發(fā)生反應，同時還會和鈣離子發(fā)生反應，生成鞣酸鈣沉淀，也是一種不可溶的結合物，會影響腸道健康，出現(xiàn)各種腸胃方面的不適，對健康不利。

常見的富含鈣離子的食物有：海帶、蝦、牛奶、芝麻、奶酪、紫菜、黑木耳、黑豆等。

柿子中本身含有豐富的鞣酸和果膠，再和其他富含鞣酸和果膠的食物一起食用，會加重胃酸與鞣酸和果膠發(fā)生的反應，形成大量的沉淀物，既不能將其排出，也消化不了，還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)性疼痛的情況，嚴重時還會出現(xiàn)柿結石。常見的富含鞣酸和果膠的食物有：黑棗、李子、葡萄、冬棗等。

脆柿子不能與什么食物一起吃，我們都應該了解了吧！對于飲食的一些禁忌，孕婦要好清楚的哦，如果自己沒有時間去打理，那么身邊也要有家人在，這樣才不會出現(xiàn)什么意外，平平安安地度過懷孕期，生出個健康寶寶。