大人上火可以選擇喝涼茶,吃降火藥,那么寶寶又該喝什么呢?俗話說(shuō)“是藥三分毒”,與其讓寶寶吃藥,不如從日常的飲食中加以調(diào)節(jié),有幾種蔬菜能降火,寶寶平時(shí)可以多吃一些。
1、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
推薦吃法:豆芽肉片湯。
寶寶上火,多吃三種蔬菜
材料:
黃豆芽320g,瘦豬肉160g,姜、生粉、、生抽、鹽、醬油、各適量。
制作方法:
1.切去黃豆芽的根部,洗凈瀝干水。
2.下油把姜爆香,再下黃豆芽,炒至軟身,取出。
3.瘦豬肉切成片,并加入生抽和生粉拌勻。
4.燒水,待水開以后,放入姜片和黃豆芽煲半個(gè)小時(shí),再下肉片煲15分鐘,調(diào)味即可。
健康提示:
此菜能清血解毒,尤其適合春季上火者食用。