預(yù)防近視從娃娃抓起 3種食物多吃點(diǎn)!

編輯:chenhuini | 出處: 媽媽網(wǎng)

  隨著科技的發(fā)展,小朋友們的玩具也越發(fā)多了起來。其中少不了各種各樣的電子產(chǎn)品,寶貝們簡直是愛不釋手。眼睛如果長期對著屏幕,很容易患上近視。為了防止寶貝變成“小四眼”,小編為媽咪們推薦三類食材。


含鈣食物

  預(yù)防近視食材1:含鈣食物  

      鈣缺乏是造成視力發(fā)育不良和近視眼的主要原因之一。研究表明,眼球如同一個盛滿清水的塑料小囊,如果鈣元素缺乏,這個“塑料小囊”就不能保持正常狀態(tài),其液壓就會忽高忽低。這種狀況就像一個正在亮著的燈泡,很容易被忽高忽低的電壓燒壞一樣。眼球如果缺少了鈣,可使發(fā)育異常而形成近視。

  常見的高鈣食物:牛奶、豆制品、魚蝦、動物骨、動物肝臟、蛋黃、富含維D的綠色蔬菜等。

  推薦食譜:紅燒豆腐

  材料:豆腐150g,姜2片,老抽5g,鹽7g,料酒8g,雞精5g,水淀粉20g,白糖5g,香蔥、蒜、白胡椒粉各適量。

  做法:

  1、切好蔥花、姜絲、蒜瓣,豆腐洗凈后切成小塊,提前調(diào)好水淀粉。

  2、另一個干凈的碗內(nèi)加入鹽半小勺、白糖半小勺、胡椒粉少許、料酒2勺、草菇老抽1勺、雞精適量。

  3、鍋內(nèi)加水燒開后放入少許鹽,再把切好的豆腐放入鍋中煮,等鍋內(nèi)的水再次燒開后繼續(xù)煮20秒左右,撈出控干水分。

  4、倒少許油,煸香姜絲和蒜瓣。

  5、把瀝干水分的豆腐放入,稍稍翻炒下,倒入調(diào)好的料汁,輕輕翻動豆腐,使上色均勻。

  6、開大火,煮20秒左右,沿著鍋邊澆入水淀粉,湯汁變稠后,撒上蔥花即可出鍋。

分享到: