孕婦在妊娠期間,不僅要維持自身的營養(yǎng)需要,還要滿足胎兒的生長發(fā)育以及子宮和胎盤等的發(fā)育要求,同時為分娩和產后哺乳作好營養(yǎng)準備,因此,其對營養(yǎng)的需要在質和量上較非孕婦高。
牛奶及其制品因其具有豐富的營養(yǎng)價值是孕婦日常飲食中不可缺少的一部分。現在市場上乳制品琳瑯滿目、種類繁多,因各類乳制品在營養(yǎng)成分上有較大區(qū)別,所以適合不同人群的營養(yǎng)需要。如果選擇不當,不僅起不到補充營養(yǎng)的作用,反而可能帶來意想不到的麻煩?,F在,我們請醫(yī)生就孕媽媽經常提到的問題作出解答,以便孕媽媽根據需要正確選擇。
高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎?
有些孕婦認為牛奶脂肪含量高,擔心長期喝會長胖,因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。其實牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中約含3-4克,而牛奶脫脂后,其中的脂溶性維生素及其他營養(yǎng)成分大幅度減少,所以對于大多數孕婦來說是不適合飲用的。另外,據專業(yè)部門檢測,各品牌的牛奶含鈣量差異并不大,而有些生產廠家為迎合消費者的心理,在牛奶中添加了無機鈣,而稱“高鈣奶”,而這些鈣實際上人體吸收很少,久而久之,還可能在體內沉淀,形成結石。