胎盤可以食用嗎
據(jù)說現(xiàn)在在一些地方吃胎盤成為了一種“時尚”,大家都會通過各種方法烹飪胎盤——或煮熟、或將其烘干并且封裝成膠囊。一些產(chǎn)婦說吃了之后可以緩解疲勞、促進乳汁分泌、補充激素不足等等,但至今沒有任何科學的證據(jù)能夠證明吃胎盤對人有好處。從醫(yī)學上說,胎盤本身并無滋補效用,只是因為它富含蛋白質,可提高免疫力。但胎盤在煮熟以后,絕大多數(shù)營養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞,如果不煮熟,會存在嚴重的安全問題,由于胎盤中有大量血流,不經(jīng)嚴格消毒,極易傳播一些血源性傳染性疾病,當咱們從醫(yī)院拿出到烹調過程中,很可能污染我們健康人,傳染一些疾病。一般的烹調措施也不能有效殺死病原微生物,比如許多病毒、乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病等都可能存在胎盤中,還有其他一些疾病是目前無法檢測出來的,即使產(chǎn)婦常規(guī)的傳染性疾病檢查沒有問題,但并不代表她就是絕對健康的,因此,最好不要食用胎盤。
胎盤的醫(yī)用價值
胎盤的醫(yī)用價值有哪些
目前胎盤主要是由一些生物制藥廠收集,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥技術提煉加工,提取一些有效成分制成藥品?,F(xiàn)代科學已經(jīng)證明胎盤中有大量激素和酶,這些激素對于卵巢功能不良有一定治療作用,因此可以用來治療部分卵巢疾病,此外,可以制成免疫制劑,用來提高人體免疫力,或制成胎盤注射液,用來治療慢性盆腔炎等疾病。近年來也有提取胎盤、臍帶中的血液,因血液中含有豐富的造血干細胞,可以用來治療白血病、惡性腫瘤等疾病,隨著醫(yī)學的發(fā)展相信將來胎盤可能還有更廣闊的醫(yī)學用途,造福于人類。