世界衛(wèi)生組織推薦的各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
人類維持正常生命所必須的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,蛋白質(zhì)、糖類和脂肪可以直接從食物中獲取,對(duì)水分的需求也能夠通過(guò)飲水方式解決。需要注意的是,維生素及礦物質(zhì)在天然食物中所占比例極小,但又為人體所必需,因此為保證機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn),需額外補(bǔ)充這兩類營(yíng)養(yǎng)素。
兒童、青少年、孕婦及哺乳期婦女需額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
事實(shí)上,有研究表明我國(guó)人口維生素及微量元素的實(shí)際攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦的水平。其中,處在身體快速發(fā)育階段的兒童青少年,以及需要為胎兒、嬰兒提供額外營(yíng)養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽和媽媽,對(duì)以上各類營(yíng)養(yǎng)素的需求量更大,因此缺口也更大。營(yíng)養(yǎng)專家提醒以上四類人群更需每日補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。