1、控脂減肥
研究發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞最初處于“起始”狀態(tài),只有當(dāng)其受到“刺激”之后,才能迅速增殖而發(fā)病。高脂肪飲食是乳腺癌的促發(fā)“刺激”劑,長(zhǎng)期大量攝取脂肪,可使機(jī)體產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì),這類物質(zhì)過(guò)量可刺激癌腫的增長(zhǎng)。大量攝取脂肪,還可使機(jī)體發(fā)胖和免疫機(jī)能降低,就使癌癥有了可乘之機(jī)。
2、注意選用食用油
多食用植物油,少食最好不食動(dòng)物油和人造奶油。多吃活魚(yú)、水果和蔬菜,每餐喝茶和少量紅酒。
3、食魚(yú)有益
據(jù)有關(guān)報(bào)道,魚(yú)類食品吃得較少的美國(guó)、瑞士、加拿大和新西蘭等國(guó)家的婦女,乳癌發(fā)生率均較高,而攝取魚(yú)類食品較多的日本,婦女乳癌發(fā)生率則較低。專家們說(shuō),魚(yú)類中含有一種脂肪酸,具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用,經(jīng)常適當(dāng)?shù)囟喑孕~(yú),對(duì)預(yù)防乳腺癌十分有益。
4、每天食用豆制品
大豆中含有的植物異黃酮能夠抑制腫瘤生長(zhǎng),防止癌癥,尤其是乳腺癌。
5、多吃果菜
研究發(fā)現(xiàn),粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個(gè)階段的生物活性物質(zhì),其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著。因此,在日常膳食中適當(dāng)?shù)囟喑孕┻@類食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預(yù)防。