家常食物改善寶寶消化功能
家常食物改善寶寶消化功能
1、大麥及麥芽。大麥及麥芽中含有豐富的維生素與糖類、各類分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸奶。酸奶含有豐富的乳酸，可以幫助消化牛奶、預(yù)防寶寶便秘。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止寶寶便秘。
3、蘋果。蒸熟的蘋果可以止瀉，蘋果生吃可以通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
4、番茄。番茄含有豐富的維生素c、蘋果酸、檸檬酸、甲酸、番茄素等物質(zhì)，各類酸性成分可以保護(hù)維C，使它在烹飪高溫過程破壞程度下降，提高維c的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
5、陳皮。陳皮可以酸咸，可以刺激胃液分泌。橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
6、雞內(nèi)金（雞胃的內(nèi)壁）。雞內(nèi)金是醫(yī)家常用藥物。雞內(nèi)金含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
7.青木瓜。青木瓜含有酶類有助于分解脂肪，促進(jìn)吸收。未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
