此外，小蝦皮和貝類等海產(chǎn)品含有豐富的鈣質(zhì)，每百克蝦皮含鈣991毫克，每百克蝦米含鈣555毫克，可以短暫代替牛奶進(jìn)行補(bǔ)鈣。
綠色蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
所以在快速長身體中的寶寶每天應(yīng)多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的攝入，就不必另外添加鈣片的制劑了。另外，平時(shí)多曬太陽，讓身體自動(dòng)合成維生素D，以幫助鈣質(zhì)的吸收。
小白菜每100克鈣含量也在150毫克左右
寶寶補(bǔ)鈣食譜
1：蝦皮豆腐羹
做法：將豆腐抹成泥狀，放入洗凈剁碎的蝦皮，再磕入雞蛋，放少量蔥花、細(xì)鹽一起調(diào)勻，邊攪邊加入適量水，攪成稀粥狀，上屜蒸15分鐘，即成。
2：胡蘿卜排骨湯
做法： 1.將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊；2.將鍋置中火上，加水適量。放入胡蘿卜塊、排骨塊，燉約2小時(shí)；3.將出鍋時(shí)，調(diào)入鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成。4.可因?qū)殞毜南埠锰砑悠渌髁?，如加入米醋，湯中鈣質(zhì)更易被吸收。
3：絲瓜蝦皮豬肝湯
做法：1.將絲瓜去外棱，洗凈，剝兩半，切成段，再去瓜瓤；豬肝洗凈切片；蝦皮用水浸泡；2.起油鍋，入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。
