7月22日,澳優(yōu)北大母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心在2014年CBME上海嬰童展上隆重發(fā)布最新研發(fā)產(chǎn)品——能力多氨基酸優(yōu)化配方奶粉,荷蘭駐上??傤I(lǐng)事Peter Potman、澳優(yōu)乳業(yè)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬及創(chuàng)始人陳遠(yuǎn)榮先生、以及澳優(yōu)海普諾凱全球業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理Jeroen Kiers出席發(fā)布會(huì),共同見(jiàn)證了這款來(lái)自荷蘭自家牧場(chǎng)、自有工廠(chǎng),并融合最新最前沿嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研發(fā)成果的產(chǎn)品的發(fā)布。
北大澳優(yōu)母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)布精確模擬母乳升級(jí)配方
在發(fā)布會(huì)上,北大澳優(yōu)母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心王軍波教授介紹,此次發(fā)布的能力多氨基酸優(yōu)化配方奶粉,是研究中心以母乳氨基酸為重點(diǎn)研究項(xiàng)目而發(fā)布的最新成果,此款奶粉的發(fā)布將引領(lǐng)配方奶粉進(jìn)入更深層次的精確模擬母乳時(shí)代。從第一代配方奶粉的基本營(yíng)養(yǎng)型,到第二、三代配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)型,再到現(xiàn)今以能力多氨基酸優(yōu)化配方奶粉為代表,依據(jù)人類(lèi)母乳營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行氨基酸優(yōu)化,調(diào)整結(jié)構(gòu)性油脂和蛋白成分的精確模擬母乳的第四代配方奶粉,整個(gè)嬰幼兒配方奶粉的發(fā)展過(guò)程始終以母乳為黃金標(biāo)桿,不斷的研發(fā)接近母乳的產(chǎn)品。
王軍波教授同時(shí)介紹了能力多該款產(chǎn)品采用的4大核心技術(shù):通過(guò)優(yōu)化氨基酸比例,提高蛋白質(zhì)利用率和營(yíng)養(yǎng)吸收率;采用礦物質(zhì)調(diào)整專(zhuān)利技術(shù),降低奶粉滲透壓接近母乳水平;通過(guò)先進(jìn)的膜分離技術(shù),讓產(chǎn)品富含母乳中特有的生物活性物質(zhì);通過(guò)糖基化乳蛋白脫敏技術(shù),降低過(guò)敏原??梢哉f(shuō),能力多奶粉的全新升級(jí),一方面是北大澳優(yōu)母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心產(chǎn)學(xué)研成果的體現(xiàn),同時(shí)也是澳優(yōu)“給生命更好的開(kāi)始”品牌理念的最好表達(dá)。